Nos vins sans alcool ronds et structurés
Elaborés avec nos vignerons grâces aux cépages emblématiques de Gascogne nous avons créé des styles originaux structurés avec une belle rondeur.
NOS VINS RONDS : L'ÉQUILIBRE PARFAIT TOUT EN SE PASSANT DE L'ALCOOL
Nos vins ronds sans alcool, c'est la promesse d'une belle révolution gustative. Nos vignerons du Sud-Ouest œuvrent pour le bonheur de tous avec des vins structurés et équilibrés qui font rimer plaisir et sobriété.
Qu'ils soient rouges, rosés ou blancs, nos vins sans alcool offrent une jolie palette d'arômes de fruits frais et des notes plus complexes, miellées ou de fruits confits.. Avec moderato, nous éclairons les lanternes autrement sur le monde des vins ronds sans alcool pour partager le plaisir de la dégustation sans compromis.
NOS VINS RONDS SANS ALCOOL : UNE BELLE STRUCTURE PLEINE DE PLAISIR
Tout notre art consiste à retirer l’alcool tout en préservant la structure et la rondeur. Pour nous le plaisir du vin ne se résume pas à son degré d'alcool. La recherche de rondeur dans nos vins est essentielle pour permettre une pleine expression harmonieuse de chaque cépage. Nous travaillons avec nos vignerons pour créer des vins équilibrés qui garderont leur belle rondeur une fois l’alcool retiré. Chaque bouteille doit être pour nous une pure dégustation sans alcool pour le plaisir de tous !