Moderato
Pourquoi moderato
Et si on inventait une nouvelle manière d'aimer la vigne et le vin ?
Et si on gardait le meilleur avec moins d'impact?
Et si être raisonnable avait du bon ?

moderato c'est...

Le Goût...
...rien que le goût! Pour ceux qui aiment le vin et veulent en profiter autrement

Créer autrement...
...en sélectionnant, en réduisant en alcool, en assemblant pour imaginer des styles uniques

Lâcher la grappe à la planète...
...pour repenser l’impact de nos vins, en utilisant des produits plus responsables
notre engagement
MOINS D'ALCOOL
MOINS D'ALCOOLDes produits de qualité reduits en alcool
MOINS DE CALORIES
MOINS DE CALORIESChaque produit est 2 à 3 fois moins calorique qu'un vin classique
TOUJOURS DU GOÛT
TOUJOURS DU GOÛTMiser sur les arômes et la qualité des vins d'origines

Un savoir-faire... réinventé !
Tout commence par la sélection de vins originaux avec de beaux arômes. Ensuite, il s'agit de délicatement réduire l'alcool par distillation à basse température pour préserver toutes les bonnes choses. Et pour finir, on passe des heures avec notre oenologue, Frédéric, pour trouver I'assemblage parfait: équilibre & goût !'

Ce qu'ils en disent

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION